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Le Specialità della nostra cucina :: Scoprite i Nostri Menù Festivi !

San Valentino, Carnevale, compleanni e battesimi, Halloween, Pasqua, Natale e Capodanno.

 

I nostri piatti sono variegati: I primi sono un perfetto connubio tra la cucina emiliana e quella ferrarese.

I secondi hanno come protagonisti la cacciagione, i funghi e tartufi del luogo e infine si chiude con la bontà dei nostri dolci fatti in casa.

Antipasti

Torta fritta con salumi misti

 

Primi Piatti

Tortelli di patate con funghi e speck

Tortelli di erbette con vellutata di formaggi

Chicche della nonna o gnocchi di patate

Pappardelle con Cinghiale

Spaghettoni con Anatra

Anolini in brodo

Risotto con pere, noci e speck

Pisarei e fasö

 

Secondi Piatti

Tagliata con rucola e scaglie di grana

Tagliata all’aceto balsamico

Trippa con polenta (stagione invernale)

Filetto al tartufo

Filetto al pepe verde

Cinghiale con polenta

Grigliata mista

Contorni

Patate al forno e fritte

Insalata, pomodoro, spinaci

Formaggi misti con miele di nostra produzione

Dolci da forno e gelato

 

Organizziamo eventi a tema:

San Valentino, Carnevale,

compleanni e battesimi,,

Halloween, Pasqua

Natale e Capodanno.

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